05-08-2026
Sin lugar a dudas, hoy es uno de los días más importantes para nuestra Asociación.
Como ya viene siendo tradición, el primer miércoles de agosto reunimos en nuestra sede a todos los Entes Festeros y Entidades Culturales de Elche, junto con los medios de comunicación de nuestra ciudad, en un acto en el que un buen plato de arroz con costra, elaborado con el sistema tradicional de perol de barro, costrera y fuego de leña, es la excusa perfecta para pasar un buen rato.
En esta ocasión hemos contado con la presencia del crevillentino Josán Ferrández, Pregonero de las Fiestas de Agosto, y jugador del Elche C.F., que aún estando concentrado con su club, ha querido acompañarnos, aunque para su dieta de deportista profesional no sea, seguramente, la comida más adecuada.
Han asistido la Reina de las Fiestas de Elche 2026, Laura Rodrigo, acompañada por las Damas Mayores, Paula Esquivá y Esther Pradera. Y como las Fiestas de Moros y Cristianos ya las tenemos encima, no podían faltar a esta cita el Capitán Moro 2026, José Carlos Giner, la Capitana Cristiana 2026, Asunción del Carmen Pérez y el Abanderado 2026, José Antonio Mateo, junto con el presidente de la Asociación Festera de Moros y Cristianos de Elche, Julián Fernández Candela.
También hemos contado con la presencia del Alcalde de Elche, Pablo Ruz, acompañado por las Concejalas de Cultura y Festejos, Irene Ruiz e Inma Mora.
Para poder atender a las más de 140 personas que se han reunido en nuestra sede, hemos elaborado 5 peroles de arroz con costra, que a decir de todos los invitados, han salido estupendos.
Desde la Asociación de Amigos del Arroz con Costra, queremos expresar nuestro más sincero y profundo agradecimiento al Excmo. Ayuntamiento de Elche por colaborar en la infraestructura de este acto, así como a todos nuestros colaboradores-proveedores, a los diferentes Entes Festeros, Entidades Culturales y a los medios de comunicación por habernos acompañado un año más en nuestra tradicional comida anual.
Es un verdadero orgullo ver cómo esta cita, que celebramos siempre como antesala al pregón de nuestras fiestas, se sigue consolidando como un espacio de unión, y amor por nuestra gastronomía ilicitana.y nuestras fiestas patronales en honor a la Virgen de la Asunción.
Gracias a todos por vuestro apoyo incondicional, por dar voz a nuestros actos y por ayudarnos a mantener vivas y fuertes nuestras tradiciones.
Os deseamos a todos unas muy felices Fiestas.
¡Viva Elche, vivan nuestras Fiestas y viva la Virgen de la Asunción!
