03-06-2026
Hoy recibimos a una nutrida representación del Colegio de Agentes Comerciales de Alicante, encabezada por su presidente, Manuel Martinez Avela, al que acompañaban el vicepresidente, Hugo Lázaro Ramos y el secretario, José Vicente Bernabeu Soler. También asistieron los vocales Francisco Torregrosa Lillo, Cristina Cuadrado Caselles, Francisco Marco Andreu y Joaquín Fernández Jaén.
Para la gran mayoría de los asistentes era inédita la elaboración del plato típico ilicitano, con su método tradicional en perol de barro, costrera y fuego de leña.
Siguieron con interés las diferentes fases de la preparación del mismo y algunos, con mucho entusiasmo, tuvieron ganas de repetir, una vez sentados a la mesa.
Con motivo del Centenario del Colegio de Agentes Comerciales de Alicante se ha realizado, por diferentes localidades de la provincia, una exposición conmemorativa; sirviendo de punto de partida a una tertulia distendida en la que se abordó la labor del Colegio en pro de sus afiiados.
Los agentes comerciales abarcan la práctica totalidad de los sectores productivos, siendo piezas imprescindibles en el tejido económico de la provincia.
Nuestra felicitación por ese aniversario tan importante y nuestro deseo de que su trayectoria siga durante muchos, muchos años más.
